Как приготовить вкусные сырные лепешки: простой рецепт теста на кефире
Рецепт мягких и нежных сырных лепёшек, которые легко приготовить в духовке. Простой рецепт теста на кефире и начинки из сыра.
Мягкие и нежные лепёшки с сыром станут отличным дополнением к вашему столу. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и вкус.
Ингредиенты:
- Кефир — 280–300 мл;
- Сода — 1 ч. л.;
- Соль — 1 ч. л.;
- Сахар — щепотка;
- Растительное масло — 2–2,5 ст. л.;
- Мука пшеничная — 300–320 г;
- Сыр твёрдый или плавленый — по вкусу;
- Майонез — 1,5–2 ст. л.
Смешайте кефир с содой, солью, сахаром и маслом. Пропустите муку через сито и добавьте её к кефирной смеси. Оставьте тесто настаиваться на 10 минут. Смешайте сыр с майонезом. Раскатайте тесто и выложите на него начинку. Выпекайте лепёшки в разогретой до 220–230 градусов духовке около 8–10 минут.
Приятного аппетита! Эти лепёшки станут вашим любимым блюдом, которое готовится быстро и просто.
