Многие из нас привыкли хранить молоко, яйца и другие скоропортящиеся продукты в холодильнике, не задумываясь о том, как это делать правильно. Однако неправильное хранение может привести к тому, что продукты будут портиться быстрее, чем указано на упаковке.
Одной из самых распространённых ошибок является хранение продуктов на дверце холодильника. Хотя производители часто делают специальные места для хранения на дверце, это не всегда лучшее решение. При каждом открытии холодильника тёплый воздух попадает внутрь, и первым делом он воздействует на продукты, находящиеся на дверце. Это может привести к снижению срока годности продуктов.
Для того чтобы продукты хранились дольше, рекомендуется размещать их на верхней или нижней полках холодильника, прислонив к задней стенке. Там температура остаётся более постоянной, что способствует более длительному хранению. Например, при таких условиях даже открытое молоко может храниться целую неделю.
Следуя этим простым советам, вы сможете продлить срок годности своих продуктов и избежать ненужных расходов.
