
Хотите забыть о том, как молоко убегает из кастрюли? Мы знаем, как вам помочь! Представляем вам секреты идеального кипячения молока, которые сделают вашу жизнь проще и приятнее.
Первый секрет: используйте алюминиевую посуду. Она идеально подходит для кипячения молока. Второй секрет: не делайте огонь слишком сильным и не наливайте молоко до краёв. Третий секрет: обмажьте внутренние стенки кастрюли сливочным маслом. Это создаст барьер, который не позволит молоку убежать.
А ещё есть способ подогрева на водяной бане. Поставьте маленькую кастрюлю с молоком в большую кастрюлю с водой — и кипятите его хоть весь день! Попробуйте эти простые хитрости, и вы удивитесь, насколько проще станет ваша жизнь.