В Алaтырском комплексном центре социального обслуживания населения в преддверии Дня матери матери состоялся праздник «Семейные кулинарные традиции». Мероприятие прошло в рамках национального проекта «Семья» и направлен на укрепление семейных ценностей, поддержку межпоколенческого общения и сохранение культурных традиций. Каждая семья представила блюдо, которое передаётся из уст в уста и из рук в руки: от блинчиков до сложных супов. Зал быстро наполнился вкуснейшими ароматами, смехом и тёплыми воспоминаниями.
Гости не только продегустировали угощения, но и услышали рассказы о том, в каких случаях готовили те или иные блюда, чему учились у мам и бабушек, как адаптировались рецепты под современную кухню. Для многих это стало поводом восстановить забытые рецепты и поделиться семейными историями с детьми.
«Большое спасибо организаторам за тёплую атмосферу и сохранение традиций. Очень приятно видеть, что наши рецепты интересны молодёжи. Передавать традиции — это как передавать часть души», – отметила участница мероприятия Наталья Россейкина.
Источник: https://mintrud.cap.ru
