Картофель — неожиданный аллерген для детей
Учёные обнаружили, что картофель может вызывать аллергические реакции у детей. Узнайте подробности исследования и рекомендации экспертов.
Картофель — привычный продукт на нашем столе, но недавнее исследование бельгийских учёных показало, что он может вызывать аллергические реакции у детей. В ходе эксперимента выяснилось, что у некоторых малышей картофель провоцирует аллергию даже после термообработки.
Родители часто включают картофельное пюре в рацион малышей, но теперь стоит задуматься о безопасности этого продукта. Эксперты советуют не исключать картофель сразу, но при наличии неясных аллергических реакций у ребёнка стоит провести эксперимент по исключению картофеля из рациона.
Данная статья размещена в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. За диагностикой и лечением, пожалуйста, обращайтесь к врачам.
