Вы любите выпечку, но у вас нет муки? Не беда! Существует множество продуктов, которые могут её заменить. Откройте для себя новые вкусы и порадуйте себя и своих близких.
Например, вместо муки можно использовать каши. Манная или гречневая крупа, измельчённая или сваренная, станет отличной заменой. А если у вас есть овсяные хлопья, то и они подойдут для выпечки.
Хотите удивить гостей? Измельчите печенье в блендере и добавьте в тесто. Это не только вкусно, но и позволяет дать вторую жизнь подсохшему лакомству.
А вы знали, что картофель тоже может заменить муку? Сырой, натёртый на тёрке, или в виде пюре — он станет отличным ингредиентом для выпечки.
Все эти продукты содержат крахмал, который при контакте с влагой и теплом делает выпечку пышной и вкусной. Попробуйте и убедитесь сами!
