Мёд — это не только вкусное лакомство, но и ценный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Однако, чтобы сохранить все его витамины и микроэлементы, необходимо правильно подходить к его хранению. Одним из ключевых аспектов является выбор подходящей тары.
Пасечники рекомендуют избегать хранения мёда в металлической посуде, так как это может привести к окислению и потере целебных свойств. Наиболее подходящими материалами для хранения мёда являются стекло и керамика. В случае необходимости можно использовать и пластик, но он должен быть предназначен для пищевых продуктов.
Кроме того, важно учитывать условия хранения. Мёд не должен подвергаться воздействию влаги и прямых солнечных лучей. Также рекомендуется держать его вдали от отопительных приборов. Соблюдение этих простых правил поможет сохранить мёд вкусным и полезным на долгое время.
