
В мире кулинарных хитростей есть немало способов облегчить себе жизнь. Некоторые из них кажутся странными, но на деле оказываются очень полезными. Сегодня мы расскажем вам о двух таких хитростях: заморозке лука и сыра.
Заморозка лука — это отличный способ избежать слёз при его нарезке. Всё, что вам нужно сделать, это очистить лук от кожуры заранее. Это значительно упростит и ускорит процесс измельчения, а вкус лука останется прежним.
А вы знали, что сыр тоже можно замораживать? Это особенно полезно, если у вас остался небольшой кусочек дорогого сыра. Просто заморозьте его, а когда понадобится — достаньте, дайте оттаять и используйте по назначению. Попробуйте, и вы удивитесь, насколько это удобно!