«Лайфхаки для новогоднего стола: как ускорить приготовление ужина»
Откройте для себя секреты быстрого приготовления праздничного ужина, чтобы освободить время для веселья.
Новый год — это время, когда хочется уделить внимание близким и друзьям, а не проводить весь день у плиты. Однако праздничный стол требует тщательной подготовки. В этой статье мы поделимся с вами секретами, которые помогут вам быстро и легко приготовить вкусный ужин.
Подготовка ингредиентов
Один из самых важных этапов приготовления любого блюда — подготовка ингредиентов. Для этого можно использовать несколько простых методов:
- Заморозка овощей: Отварите овощи заранее и заморозьте их. Это позволит вам сэкономить время при приготовлении салатов.
- Предварительная засолка сельди: Если вы предпочитаете засаливать рыбу самостоятельно, то подготовьте её заранее. Замороженная сельдь будет иметь такой же вкус, как и свежая.
- Замораживание коржей для десерта: Приготовьте коржи для торта или другого десерта заранее и заморозьте их. Это позволит вам быстро приготовить десерт, если у вас не будет времени на его приготовление.
Использование микроволновки
Микроволновка — это незаменимый помощник на кухне. Она позволяет быстро разогреть еду и приготовить некоторые блюда. Например, свёкла в микроволновке будет готова за семь минут, а картофель — за семь-восемь.
