Почему врачи запрещают есть речную рыбу
Узнайте, почему врачи советуют исключить речную рыбу из рациона. Опасность для здоровья!
Многие считают речную рыбу вкусным и полезным продуктом. Однако врачи предупреждают о её потенциальной опасности для здоровья. Римма Мойсенко, врач-диетолог и кардиолог, советует полностью исключить речную рыбу из рациона, особенно представителей семейства карповых, таких как плотва, лещ и краснопёрка.
Эксперт объясняет, что речная рыба часто заражена тяжёлыми металлами и паразитами. Эти проблемы не решаются ни длительной варкой, ни другими способами обработки. Особенно это касается людей с хроническим панкреатитом или проблемами с желчным пузырём.
Важно помнить о рисках для здоровья и следовать рекомендациям специалистов.
