
Шарлотка с яблоками — это не только вкусно, но и просто! Вы удивитесь, насколько легко можно приготовить этот воздушный десерт. Всего четыре ингредиента и несколько простых шагов — и у вас получится пышная и пропечённая шарлотка, которая порадует вас и ваших близких.
Для приготовления вам понадобятся:
- Куриные яйца — 4 штуки;
- Сахарный песок — 150 грамм;
- Мука — 1 стакан;
- Зелёные яблоки — 2–3 штуки.
Секрет пышной шарлотки кроется в правильном взбивании белков. Отделите белки от желтков, взбейте белки с сахаром до появления густой пены, затем добавьте желтки и снова взбейте. Медленно засыпайте муку, не прекращая работу миксера. В смазанную форму уложите яблоки, а сверху залейте смесь. Выпекайте шарлотку 30–40 минут при 160 градусах, и ваш десерт будет готов!
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом. Попробуйте и убедитесь сами!