В преддверии нового учебного года главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова дала советы по здоровому питанию школьников. Она подчеркнула важность формирования привычки завтракать и ужинать в кругу семьи.
Ребёнок не должен уходить утром из дома голодным. Завтрак должен быть питательным и полезным, например, каша, омлет или бутерброд с овощами и зеленью. Нежелательно подавать на завтрак блюда с высоким содержанием сахара, соли и жиров, такие как фастфуд.
Важно также соблюдать режим питания. Ребёнок не должен голодать, поэтому лучше питаться 4–6 раз в день. Основные приёмы пищи — завтрак, обед и ужин, а дополнительные — второй завтрак, полдник и кефир на ночь. В качестве перекусов можно предложить орехи, зерновые хлебцы, фрукты или овощи.
Оптимальный рацион включает фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, каши и источники полноценного белка, такие как нежирное мясо и рыба. Жажду рекомендуется утолять водой, а сладкие напитки ограничивать.
