
Погрузитесь в мир помидоров — от весёлых игр до изысканных блюд! Узнайте, как разнообразить досуг с помощью томатов и приготовить вкусные угощения для всей семьи.
Томатные игры: весело и познавательно
Превратите готовку в увлекательное приключение с помощью томатных игр. Придумывайте названия, имена и секретные обозначения, связанные с помидорами, и весело проводите время.
Игра 1. Досье на Сеньора Помидора
Придумайте различные названия, имена, секретные обозначения про томаты. Например: овощ семейства паслёновых, объект кражи на Кудыкиной горе, овощ-«коммунист» (по цвету) и многое другое.
Игра 2. Вспомним загадки про помидоры
Вспомните и расскажите детям загадки про помидоры. Они помогут развить память и воображение.
Игра 3. Вспомним пословицы и крылатые выражения, связанные с томатами
Поделитесь с детьми пословицами и выражениями, связанными с помидорами. Например: «Любовь прошла — завяли помидоры», «Зелен помидор не вкусен, млад человек не искусен» и другие.
Полезные свойства помидоров
Помидоры не только вкусны, но и полезны. Они содержат фитонутриенты, ликопин, каротиноиды и другие полезные вещества. Употребление помидоров в пищу считается профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и других болезней.
Блюда с «ягодами любви»
Приготовьте вкусные блюда с помидорами. Закуски, соусы и подливы — выбирайте то, что вам больше нравится.
Закуски
Канапе с помидорами — отличный вариант для быстрого накрытия на стол. Сочетайте помидоры с сыром, ветчиной, мясом птицы, хлебом, огурцами, маслинами или оливками, листьями салата или кусочками пекинской капусты, болгарским перцем, красным луком, украшайте свежей зеленью.
Конвертики-барбекю из лаваша — лёгкая закуска, которую можно приготовить на решётке на открытом огне или на сковороде дома.
Соусы и подливы
Томатный соус — измельчите свежие помидоры в блендере или кухонном комбайне, варите на слабом огне, добавляя соль, сахар и оливковое масло. Добавьте чеснок, зелень и приправы по вкусу.
Томатно-сметанный соус к голубцам и тефтелям — обжарьте лук и морковь, добавьте свежие помидоры или томатную пасту, тушите до загустения, добавьте сметану, соль, зелень и специи по вкусу.