Диета играет ключевую роль в восстановлении после COVID-19. Исследования показывают, что растительная диета может снизить риск тяжёлой формы заболевания на 73%!
В журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health было опубликовано исследование, в котором приняли участие 568 медицинских работников из разных стран. Результаты показали, что те, кто придерживался растительной диеты, имели значительно меньше шансов заболеть средне-тяжёлой и тяжёлой формой COVID-19.
Наталья Пшеничная, заместитель директора по клинико-аналитической работе ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, рассказывает о важности диеты после перенесённого заболевания. Она подчёркивает, что время года сейчас самое удачное для увеличения доли овощей и фруктов в рационе.
Не забывайте о важности витаминов и минералов. Гиповитаминоз, особенно недостаток витаминов D и С, может развиваться во время болезни. Правильное питание поможет вам восстановить силы и укрепить иммунитет.
