
Многие дачники сталкиваются с проблемой растрескивания капусты в начале осени. Это происходит из-за избытка влаги, и такие кочаны приходится срезать, не дожидаясь их созревания.
Однако, как утверждает биолог и агроном Михаил Воробьёв, даже при небольших разломах не стоит спешить. Достаточно перевернуть кочан на бок, чтобы изменить положение корневой системы и уменьшить впитывание воды.
Эксперт подчёркивает: «Лучше всего соблюдать все правила выращивания, чтобы избежать растрескивания. Оно происходит, если летом капуста была недостаточно полита, а в конце лета и осенью её начинают обильно поливать дожди».