Почему хранение яиц в дверце холодильника — ошибка?
Узнайте, почему хранение яиц в дверце холодильника может быть опасно. Эксперты рассказывают о правильном хранении яиц.
Вы наверняка удивитесь, узнав, как важно правильно хранить яйца! Забудьте о привычке размещать их в дверце холодильника — это может стать причиной порчи продукта. Эксперты Роскомнадзор раскрывают секрет: яйца должны храниться в основной камере холодильника, а не в дверце.
Почему так? Всё просто: дверца — самое тёплое место в холодильнике, и оно постоянно открывается, теряя стабильную прохладу. Это ускоряет порчу яиц. Но это не единственная ошибка, которую мы совершаем.
Держите яйца острым концом вниз, чтобы желток оставался в центре и не касался воздушного слоя, заполняющего тупой конец. В таком положении они хранятся гораздо лучше. Заботьтесь о своих яйцах правильно, и они порадуют вас свежестью и качеством!
