Морепродукты – это не только вкусно, но и полезно. Однако во время беременности важно знать, какие из них можно употреблять, а от каких лучше отказаться. Давайте разберёмся, можно ли наслаждаться икрой, креветками и мидиями будущим мамам.
Икра: польза и ограничения
Красная икра – настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит фолиевую кислоту, магний, лецитин и белок. Однако из-за высокого содержания соли и возможных аллергических реакций, важно учитывать индивидуальные особенности организма.
Креветки и мидии: легко и полезно
Креветки и мидии – отличный источник белка и минералов. Они легко усваиваются и содержат мало жира. Однако важно помнить о мере и правильном приготовлении. Сырые моллюски могут содержать опасные бактерии, вызывающие пищевое отравление.
Перед употреблением морепродуктов важно убедиться в их качестве и происхождении. Мидии могут накапливать ртуть, которая может быть вредна для беременной женщины.
Итак, при правильном выборе и умеренном употреблении, морепродукты могут стать вкусным и полезным дополнением к рациону будущей мамы.
