Как быстро убрать жгучую остроту из блюда
Узнайте, как быстро нейтрализовать излишнюю остроту в блюде и спасти ужин.
Переперчили блюдо? Не беда! Мы знаем, как быстро и эффективно нейтрализовать излишнюю остроту.
Секрет кроется в простых продуктах, которые есть на каждой кухне. Несколько капель лимонного сока или лайма — и ваша оплошность будет скрыта. Более того, блюдо приобретёт лёгкую пикантность, которая порадует ваши вкусовые рецепторы.
Не менее действенный способ — запивать жгучую еду молоком. А если добавить немного молока в блюдо, это не только смягчит остроту, но и обогатит вкус. Об этом говорится на портале «Белновости».
Не бойтесь экспериментировать на кухне и радовать себя и близких вкусными блюдами!
