Китайские драники: неожиданное переосмысление любимого блюда
Узнайте, как в Китае готовят драники и почему это блюдо может удивить даже искушённых гурманов.
Драники — это блюдо, которое любят во многих странах, но в Китае его готовят совершенно по-своему.
Вместо того чтобы тереть картошку, как это делают в Беларуси и России, в Китае её режут мелкими кубиками. Затем добавляют сладкие кукурузные зёрна, специи, яйца и крахмал. Получается блюдо, которое мало похоже на традиционные драники.
Это кулинарное переосмысление может удивить даже тех, кто считает, что знает о драниках всё. Попробуйте приготовить китайские драники и откройте для себя новый вкус любимого блюда.
