Котлеты с секретом: кабачки — новый уровень сочности!
Котлеты с секретом: кабачки — новый уровень сочности!
Узнайте, как кабачки делают котлеты сочными и полезными. Простой рецепт без хлеба.
Рецепты
Котлеты с секретом: кабачки — новый уровень сочности!
Фото: KamranAydinov / Freepik

Надоели сухие котлеты? Попробуйте добавить в фарш кабачки — и ваше блюдо заиграет новыми вкусами!

Кабачки придают котлетам сочность и пикантность. Они также позволяют не использовать хлеб, что делает блюдо менее калорийным.

Чтобы приготовить такие котлеты, снимите с кабачка кожуру и удалите семечки, затем натрите его на мелкой тёрке. Добавьте полученную массу к фаршу и сформируйте котлеты. На 0,5 кг фарша достаточно 100 г кабачка.

Теперь ваши котлеты будут не только вкусными, но и полезными!

Читайте также

Рекомендуем почитать