Нежные мини-рулеты из баклажанов с орехово-сырной начинкой: пошаговый рецепт
Пошаговый рецепт нежных рулетов из баклажанов с орехово-сырной начинкой. Вкуснее, чем в ресторане! Легко и аппетитно.
Хотите порадовать себя и близких вкусной закуской? Попробуйте приготовить нежные мини-рулеты из баклажанов с орехово-сырной начинкой! Это блюдо, вдохновлённое грузинской кухней, станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобятся баклажаны, грецкие орехи, кинза, цицак (острый солёный перец), сванская соль, творожный сыр, чеснок и растительное масло.
Нарежьте баклажаны тонкими слайсами, обжарьте их до золотистой корочки и обсушите на полотенце. Смешайте толчёные орехи с зеленью, чесноком и перцем, добавьте творожный сыр и перемешайте. Выложите начинку на баклажанные ломтики и сверните их в рулеты.
Подавайте закуску на стол и наслаждайтесь её нежным вкусом!
