Юлия Высоцкая продолжает удивлять нас своими кулинарными идеями. На этот раз она предлагает приготовить яркий и вкусный тарт с ревенем.
Ревень — это не только полезный, но и очень вкусный продукт, который можно использовать для приготовления различных десертов. Юлия уверена, что тарт с ревенем станет настоящим открытием для многих хозяек.
Для приготовления тарта вам понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти в любом магазине. Начните с подготовки ревеня: очистите его и нарежьте на полоски длиной 2–3 см.
Затем приготовьте тесто из муки, сливочного масла, сахарной пудры, яйца и молотого фундука. Раскатайте тесто на пергаменте и выложите на противень.
Для крема взбейте размягчённое масло с сахаром, добавьте яйца, соль и фундук. Полученную массу выложите на тесто, сверху распределите ревень и посыпьте сахарной пудрой.
Запекайте тарт в предварительно разогретой до 180° духовке 35–40 минут. Результат превзойдёт все ожидания — яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт, который порадует вас и ваших близких.
Не бойтесь экспериментировать с ревенем — он может стать основой для множества вкусных и полезных блюд!
