
Гоголь-моголь — это не просто напиток, а настоящее лакомство, которое покорило сердца аристократов. Приготовить его легко и быстро, а понадобятся всего два ингредиента, которые есть на каждой кухне.
Для приготовления вам понадобятся:
- яйцо — 1 шт.,
- сахар — 2 ч. л.
Разбейте яйцо, отделите белок (он не понадобится). Желток перелейте в стакан, добавьте сахар и взбейте миксером до появления беловатого оттенка. Напиток готов!
Но чтобы гоголь-моголь получился идеальным, нужно знать несколько секретов:
- посуда должна быть абсолютно сухой,
- яйцо используйте только охлаждённое.
Наслаждайтесь этим сладким и ароматным напитком в чистом виде или с кусочками белого хлеба.