От молока до кефира: как производят любимые молочные продукты
От молока до кефира: как производят любимые молочные продукты
Пройдитесь по Лианозовскому молочному комбинату и узнайте, как из молока получают кефир и йогурт. Строгая проверка качества и современные технологии.
Здоровье
От молока до кефира: как производят любимые молочные продукты
Фото: kjpargeter / Freepik

Добро пожаловать в увлекательный мир молочного производства! Сегодня мы отправимся на экскурсию по Лианозовскому молочному комбинату, где узнаем, как из свежего молока получают вкусные кефир и йогурт.

Каждый день 60 молоковозов доставляют на комбинат 1200 тонн молока высшего сорта. Здесь оно проходит строгую проверку качества, после чего отправляется на переработку. Благодаря современным технологиям и высокому уровню стерильности, молочные продукты сохраняют свои полезные свойства и имеют длительный срок годности.

Особое внимание на комбинате уделяется кефирным грибкам – живым организмам, которые придают кефиру неповторимый вкус. За ними много лет ухаживает один и тот же человек, чтобы сохранить их уникальные свойства.

На заводе также проводятся бесплатные экскурсии для детей, которые проходят в увлекательной интерактивной форме. Это отличная возможность для ребят узнать больше о производстве молочных продуктов и получить массу положительных эмоций.

Данная статья размещена в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом. За диагностикой и лечением, пожалуйста, обращайтесь к врачам.

Читайте также

Рекомендуем почитать