Хотите, чтобы ваш ребёнок питался правильно и получал все необходимые витамины? Тогда эта статья для вас! Опытный кулинар Ольга Шенкерман поделится своими секретами и даст полезные советы.
Почему важно приучать детей к здоровому питанию?
Здоровое питание — это не только залог хорошего самочувствия, но и профилактика многих заболеваний. Дети, которые с детства привыкают к полезной еде, меньше подвержены риску развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других проблем со здоровьем.
С чего начать?
Начинать приучать ребёнка к здоровому питанию нужно с самого раннего возраста. Уже в период прикорма можно знакомить малыша с разнообразными продуктами, чтобы он привыкал к разным вкусам и ароматам.
Ольга Шенкерман: «Я верю, что с самого раннего детства необходимо прививать ребёнку культуру еды. Буквально с шести месяцев, когда начинается прикорм. Чем больше вкусов малыш попробует с самого начала, тем лучше».
Как разнообразить рацион ребёнка?
Не бойтесь предлагать ребёнку новые продукты, даже если они кажутся вам экзотическими. Конечно, стоит учитывать индивидуальные особенности организма ребёнка и возможные аллергические реакции. Но в целом, чем больше разнообразия будет в рационе, тем лучше.
Опыт Елены Сай: «У меня двое детей, которые прошли абсолютно разный путь от прикорма к общему столу и имеют абсолютно разное поведение за столом сейчас. Старшего сына я прикармливала детскими растворимыми кашками, пюрешками и пресловутым варёным кабачком. До двух лет он не пробовал рыбы, орехов, мёда и целого ряда фруктов и овощей (манго, ананас, авокадо, зелёный салат, хурму). Сейчас Максим категорически не ест рыбу, и даже заставил отметить в школьной анкете, что у него аллергия на рыбу, чтобы, не дай Бог, ему её не предложили (хотя аллергии как таковой нет), не ест зелёный салат, не любит множество овощей и фруктов. И в целом придерживается довольно ограниченного и стандартного рациона».
Если вы будете подавать пример ребёнку, то он будет следовать вашему примеру. Не ждите, что ребёнок сразу начнёт есть всё, что вы ему показали, или приготовит с вами что-то от начала до конца. Главное — вызвать интерес и желание попробовать новую еду.
А вы уже приучили своего ребёнка к здоровому питанию? Делитесь своим опытом в комментариях!
