Как сделать ароматную приправу для супа своими руками
Узнайте, как легко приготовить ароматную приправу для супа без бульонных кубиков.
Хотите разнообразить свои супы и отказаться от бульонных кубиков? Мы расскажем вам, как сделать ароматную приправу своими руками!
Для этого вам понадобятся простые ингредиенты: лук-порей, морковь, корень сельдерея, болгарский перец и репчатый лук. Все овощи нужно мелко нарезать и высушить в духовке или дегидраторе при температуре около 52 градусов в течение семи часов.
Когда овощи подсохнут, измельчите их в блендере до нужной консистенции. Готовую приправу пересыпьте в герметичный контейнер и храните в сухом месте.
Такую приправу можно добавлять не только в супы, но и в салаты или к картофелю. Попробуйте и убедитесь в её аромате и вкусе!
