
Хотите приготовить печень мягкой и без горечи, но не хотите тратить деньги на молоко или соду? У нас есть для вас простое и бюджетное решение!
Многие знают, что печень часто вымачивают в молоке, чтобы избавиться от горечи. Но этот способ требует значительных затрат. Наш метод не только экономичен, но и эффективен!
Просто уберите плёнку с печени, нарежьте её на кусочки, нашинкуйте лук и сложите всё в миску. Добавьте воды так, чтобы она покрывала содержимое. Оставьте ёмкость на час или даже на ночь (в холодильнике). Вода уберёт горечь, а лук сделает печень сочной и мягкой.
Попробуйте этот простой способ и убедитесь, что ваша печень станет нежной и вкусной без лишних затрат!