В рамках реализации национального проекта «Семья» в Семейном МФЦ Урмарского комплексного центра специалист по работе с семьей Надежда Михайлова накануне Пасхи провела мастер-класс «Жаворонок из теста». Маленьких хозяюшек научили формировать булочки из теста и придавать им форму птиц. В ходе работы довольные девочки повторяли закличку: «Ой вы, жаворонки, летите в поле, несите здоровье!»
Жаворонков наши предки считали символом лугов и полей, следовательно, и символом достатка крестьянской жизни. Сегодня мы наблюдаем, что с возвращением жаворонков, в наши края приходит тепло, пробуждается природа. Поскольку жаворонок заливается трелью высоко в небе, считается, что эта птичка еще символизирует стремление ввысь, к солнцу.
Румяные булочки-жаворонки восхитили всех. «Мы испекли булочки-жаворонки, потому что это вкусное угощение и прекрасный способ встретить долгожданное тепло, весну», - говорят девочки.
Источник: https://mintrud.cap.ru
