
Многие из нас привыкли считать кефир полезным напитком, который можно пить в любое время суток. Однако врач-эндокринолог Зухра Павлова предостерегает от употребления кисломолочных продуктов перед сном. Оказывается, кефир имеет высокий инсулиновый индекс, что может привести к резким скачкам уровня инсулина в крови. Это, в свою очередь, может спровоцировать снижение уровня глюкозы и заставить печень работать в усиленном режиме.
Регулярное употребление кефира на ночь может стать причиной преддиабета, который впоследствии может перерасти в полноценный диабет. Поэтому, если вы заботитесь о своём здоровье, лучше пересмотреть свои привычки и отказаться от кефира перед сном.