
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным десертом? Тогда этот рецепт сладкого рулета из сгущёнки — то, что вам нужно! Он прост в приготовлении и не требует особых навыков.
Для приготовления рулета вам понадобятся самые простые ингредиенты:
- сгущённое молоко — 1 банка;
- яйца — 2 шт.;
- соль — щепотка;
- мука — 150 г;
- сода — щепотка;
- уксус для гашения соды;
- варенье или сметана — по вкусу.
Смешайте сгущёнку с яйцами и солью, добавьте просеянную муку и соду, гашёную уксусом. Вылейте тесто на противень, разровняйте и выпекайте 8 минут при 180 градусах. Затем снимите бисквит с противня, закрутите неплотно в полотенце и дайте остыть. Когда корж остынет, смажьте его вареньем или сметаной, закройте в плотный рулет и уберите в холодильник на час. Приятного аппетита!