Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сочного куриного стейка. Этот рецепт мне рассказал один известный шеф-повар, и я решил попробовать его сам. И знаете что? Получилось просто потрясающе!
Для приготовления этого блюда вам понадобится всего несколько ингредиентов: куриная грудка, кефир, горчица, паприка, куркума, кориандр и немного времени. Да-да, вы не ослышались, всё это можно найти у себя дома или купить в ближайшем магазине.
Сначала нужно замариновать куриную грудку в кефире с добавлением горчицы, паприки, куркумы и пережаренного в цвет кофе кориандра. Затем обжарить её по две минуты с каждой стороны на высокой температуре на сковороде, а потом допечь 10–12 минут в духовке. Вуаля! Ваш аппетитный стейк готов!
Этот рецепт станет настоящим спасением для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и необычное, но при этом не тратить слишком много времени и денег. Куриный стейк получается сочным, ароматным и невероятно вкусным. Попробуйте сами!
