Рыба — это не только источник легкоусвояемого белка, но и кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Она должна быть неотъемлемой частью вашего рациона минимум два раза в неделю. Сегодня мы расскажем вам, как выбрать самую свежую и качественную рыбу в магазине.
Первое, на что стоит обратить внимание — это условия хранения. Рыба должна продаваться в специализированных магазинах с холодильным оборудованием. Это гарантирует, что продукт будет свежим.
Не менее важно изучить информацию на упаковке. Она должна содержать: наименование товара, состав, количество, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности, наличие ГМО и единый знак обращения продукции на рынке.
Не стесняйтесь просить у продавца товарно-сопроводительную документацию. Это ваше право как потребителя.
И помните, что свежая рыба — это залог вашего здоровья и хорошего самочувствия. Приятного аппетита!
