
Хотите разнообразить свой завтрак и удивить близких необычным блюдом? Попробуйте добавить в яичницу газированную воду! Этот французский секрет сделает ваш завтрак воздушным и пышным.
Секрет в том, что пузырьки газа насыщают блюдо кислородом, придавая ему лёгкость и нежность. Попробуйте замешать столько же газировки, сколько и молока, и вы удивитесь результату.
Жарьте взбитые яйца как обычно, на среднем огне с добавлением масла. Но есть один секрет: постоянно помешивайте и не давайте застывать по краям. Ваше блюдо получится особенно нежным и воздушным, как сообщает «Белновости».
Не бойтесь экспериментировать с новыми рецептами и удивлять своих близких вкусными и необычными блюдами!