В этой статье мы поговорим о трёх популярных продуктах, которые часто вызывают вопросы у потребителей. Врач-гигиенист Алёна Короткова расскажет о пользе и вреде кефира, шаурмы и мёда.
Кефир: натуральный продукт для здоровья
Кефир — это кисломолочный продукт, который содержит полезные микроорганизмы и пробиотики. Он улучшает пищеварение и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Однако стоит помнить, что сладкий кефир может быть вреден для людей с сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Шаурма: безопасно или нет?
Шаурма — это блюдо, которое состоит из куриного мяса, овощей и лаваша. Оно может быть полезным перекусом, если приготовлено дома. Но шаурма из общепита может содержать вредные микроорганизмы. Поэтому лучше покупать шаурму только в официальных точках продажи и оценивать санитарное состояние объекта.
Мёд: сладкий помощник иммунитета
Мёд — это полезный продукт, который стимулирует иммунитет. Однако он также содержит глюкозу, поэтому его нельзя есть людям с сахарным диабетом. Мёд, разбавленный сахаром или сиропом, не будет иметь полезных свойств. Натуральный мёд должен сахариться и застывать.
