Рецепты
Альтернативы мясу: как современные технологии меняют наш рацион
Исследуйте, как современные технологии и экология влияют на производство мясных продуктов и какие альтернативы предлагают учёные.
Почему оливье — не лучший выбор для новогоднего стола?
Врач-эндокринолог Екатерина Кривцова рассказала об опасности традиционного новогоднего салата. Узнайте, почему оливье может навредить вашему здоровью.
Как не превратить пюре в клей: распространённая ошибка, которую никогда не стоит допускать
Узнайте, как избежать распространённой ошибки при приготовлении пюре, чтобы не получить клейкую массу вместо пышного гарнира!
Николай Рассказов: «Главное в здоровом питании – определиться, зачем оно тебе нужно»
Николай Рассказов – перспективный российский футболист, защитник московского «Спартака». Он пополнил ряды амбассадоров проекта «Здоровое питание», среди которых известные актеры, музыканты, спортсмены, шеф-повара, теле- и радиоведущие, ученые, общественные дея
Как сделать оладьи, которые не будут впитывать масло: простой лайфхак
Не хотите, чтобы ваши оладьи были пропитаны маслом? Тогда этот рецепт для вас!
Рецепты
Как приготовить малосольные огурцы за час?
Надоело ждать несколько дней, чтобы насладиться малосольными огурцами? Мы знаем, как сделать их быстро и вкусно! Попробуйте наш рецепт и наслаждайтесь результатом уже через час.
Рецепты
Запечённый соус для курицы: рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко
Узнайте, как приготовить вкусный соус для куриных крыльев по рецепту известного шеф-повара. Быстро, просто и очень вкусно!
Как приготовить идеальные сырники без единой ошибки
Приготовить вкусные сырники не так просто, как кажется. Одна ошибка — и вместо нежного десерта вы получите жёсткую «подошву». Узнайте, как этого избежать.
«Морская капуста – лидер по содержанию йода»: всё, что нужно знать о пользе ламинарии
В этой статье мы расскажем вам о том, как морская капуста помогает поддерживать здоровье щитовидной железы и всего организма.
Витаминный соус из зелёного лука, молодого чеснока и петрушки: рецепт для гурманов
Откройте для себя новый способ использования зелёного лука и молодого чеснока. Наш рецепт поможет вам создать вкусный и ароматный соус.
Тушёная капуста с копчёным беконом: новый вкус привычного блюда
Откройте для себя новый способ приготовления тушёной капусты с добавлением копчёного бекона. Это простое блюдо станет настоящим хитом на вашем столе!
Рецепты
Лечебные диеты СССР: история, принципы и особенности столов Певзнера
В статье рассказывается о системе диетического питания, разработанной советскими учёными. Вы узнаете, как подбирались продукты для разных диет и какие правила нужно было соблюдать.
Рецепты
Сельдь вместо картошки: новый рецепт вареников, который вас удивит
Попробуйте новый рецепт несладких вареников — с солёной сельдью. Это необычное и интересное блюдо разнообразит ваше домашнее меню.
Почему ягоды должны быть на вашем столе каждый день?
Читайте, почему ягоды — это не только вкусно, но и полезно.
Как правильно жарить кабачки, чтобы они не разваливались
Хотите научиться жарить кабачки так, чтобы они были хрустящими снаружи и мягкими внутри? Тогда эта статья для вас!
«Олимпийские секреты: как питаются чемпионы».
Как устроен быт и рацион олимпийцев? Узнайте из интервью с Яной Кудрявцевой!
Кефир, мёд или шаурма: как не навредить здоровью?
Почему не всё так однозначно с популярными продуктами? Подробности читайте в статье.
Рецепты
Каши на завтрак: польза и разнообразие для всей семьи
Получите советы по выбору самых питательных и вкусных каш для вашей семьи.
Рецепты
Как приготовить нежный чизкейк за три минуты без духовки
Всего три минуты — и у вас готов нежный чизкейк! Следуйте простому рецепту от Виктории Виноградовой и наслаждайтесь вкусным десертом.
Секрет прозрачного грибного бульона: что добавить при варке
Надоело, что грибной бульон становится тёмным? Мы знаем, как решить эту проблему!
«Здоровое питание – прежде всего система»: интервью с научным руководителем ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Узнайте, какие проблемы связаны с питанием в современном обществе и как их решить для сохранения здоровья.
«Куриный стейк — мраморной говядине не ровня?»: рецепт от шеф-повара
Ищете рецепт вкусного и недорогого стейка? Шеф-повар Георгий Матвеев знает, как вам помочь! Он поделился секретом приготовления сочного и ароматного куриного стейка.
Новый взгляд на омлет: добавьте всего один ингредиент для удивительного завтрака
Хотите разнообразить свой завтрак? Попробуйте приготовить омлет с добавлением гречки. Это простое и вкусное блюдо обязательно понравится вашей семье.
Рецепты
Салат из рыбных консервов: как удивить гостей ресторанным блюдом за 10 минут
Всего за 10 минут вы сможете приготовить необычное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Салат из рыбных консервов с овощами и яйцом всмятку — это вкусно и просто!